大家都知道，排惡露是每個寶媽產(chǎn)后必經(jīng)的階段。惡露排盡了，寶媽的身體恢復(fù)也就快了。
不同的食材會有不同的功效，今天就來給月嫂姐妹推薦個幫寶媽排惡露的月子餐大全。二十三款菜式，換著吃，每天保持新鮮感！
推薦菜式
粥 類
紅糖小米粥
材料：小米20克，紅糖適量
做法：
1.將小米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)；
2.加適量清水大火燒開，溫火煮20~30分鐘，放入紅糖即可。
山楂粥
材料：山楂20克，大米20克，紅棗3顆
1.大米淘洗干凈，山楂洗凈去核，紅棗洗凈；
2.加水煮30分鐘至大米熟即可。
益母紅糖大米粥
材料：益母草100克，大米30克，紅糖少許。
1.將益母草、大米洗干凈；
2.鍋中放6杯水，加入益母草，用中火熬成汁，煮30分鐘左右，撈出渣，備用；
3.將大米放入益母草湯中，用小火煮30分鐘，至粥成，加紅糖調(diào)味，即可。
黑芝麻糯米粥
材料：糯米200克，黑芝麻60克，紅棗3顆，紅糖適量。
1.黑芝麻去除雜質(zhì)洗凈瀝干后放入鍋內(nèi)炒熟，壓成碎末；
2.糯米洗凈，加適量清水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火熬至米爛粥稠；
3.再加入黑芝麻末、紅棗，待粥微滾加入紅糖即成。
黃芪橘皮紅糖粥
材料：黃芪30克，大米100克，橘皮末3克，紅糖適量。
1.將黃芪洗凈，放入鍋內(nèi)，加入適量的清水煎煮，去渣取汁；
2.鍋置火上，放入大米、黃芪汁和適量清水煮粥；
3.粥成后加橘皮末再次煮沸，加入紅糖調(diào)勻，即可食用。
甜品類
香麻蓮茸蘑
材料：糯米100克，白糖30克，蓮茸餡100克，芝麻50克。
1.糯米淘洗干凈，溫水泡幾小時，磨成細滑的米漿，用布袋裝好，壓干水分備用；
2.糯米干漿倒入大碗內(nèi)，加白糠揉搓均勻，攤?cè)胨⒑糜推奖P中，上籠蒸成糯米漿皮；
3.米漿皮分塊，用生粉防粘，用手每只稍壓，按壓成圓形，包入蓮茸餡，收口搓成棗形。表皮刷少許水，并沾滿芝麻；
4.油燒至六分熱，將軟棗放入，炸至金黃色浮起，即可撈起食用。
益母草煮雞蛋
材料：益母草30克，雞蛋2個
1.將益母草擇去雜質(zhì)，清水洗凈，用刀切成段，瀝干水，備用；
2.把雞蛋放入水中，逐一清洗干凈；
3.將益母草、雞蛋下入鍋內(nèi)，加水同煮20分鐘；
4.雞蛋熟后，把外殼去掉，再放入此湯中煮15~20分鐘即可。
姜楂茶
材料：山楂12克，生姜片3片，紅糖30克。
1.將山楂、生姜及紅糖放入茶杯中，倒入滾開水，蓋上茶杯；
2.浸泡約30分鐘后即可。
當歸山楂飲
材料：當歸20克，紅糖30克。
1.將當歸粉及山楂放入鍋中，加水約250毫升，煮約30分鐘；
2.取汁，放入紅糖攪化即可。
藕汁飲
材料：蓮藕1根，白糖適量。
1.將蓮藕清洗干凈，用榨汁機榨出藕汁；
2.在藕汁中加入適量白糖，即可飲用。
湯 類
益母草紅棗瘦肉湯
材料：紅棗6枚，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽1/2小匙。
1.瘦肉洗凈、切塊，紅棗去核、洗凈；
2.益母草用水洗凈；
3.將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內(nèi)煮滾后，再改用小火煮2小時，下鹽調(diào)味，即可飲用。
當歸生姜羊肉湯
材料：羊肉650克，當歸、生姜片各20克，鹽6克，醬油3克
1.將當歸洗凈，切成片，待用；
2.把羊肉剔去筋膜，放入沸水鍋內(nèi)焯去血水后，過清水洗凈，用刀斬成小塊，待用；
3.將瓦煲洗凈，加入適量的清冰，置于火上，并用大火煮沸；
4.加入當歸片、羊肉塊、生姜片、加蓋。用小火煲3～4小時后，撒入鹽調(diào)味，出鍋即可食用。
豆腐酒釀湯
材料:豆腐250克，紅糖，酒釀各50克。
做法:
1.將豆腐切小骨牌塊；
2.鍋置火上，加適量清水煮沸；
3.將豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi)，用中小火煮15～20分鐘即可食用。
番茄玉米豬肝湯
材料：番茄100克，甜玉米100克，豬肝50克，姜3片，鹽少量
1.番茄和姜洗凈后切片，甜玉米切段，豬肝洗凈后切片；
2.砂鍋中放清水，放入玉米段和姜片，煲10分鐘；
3.再將番茄放入鍋中一起煲10分鐘，放入豬肝，撇去浮末，調(diào)味即可。
海帶蘿卜湯
材料：胡蘿卜100克，海帶50克
1.將胡蘿卜洗凈，去皮，切片；海帶洗凈，切細絲待用；
2.鍋置火上，倒入適量清湯，放入蘿卜片、海帶絲，燒至蘿卜、海帶入味，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
豬肉蓮藕湯
材料:藕節(jié)30克，蓮子15克，黃芪30克，豬瘦肉100克，山藥30克，黨參30克。
1.豬肉洗凈，切小塊；
2.將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈，同豬瘦肉一起入鍋煎煮，煎至瘦肉熟爛，即可飲湯吃肉。
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